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舌尖上的“新食尚”

来源: 发布时间:2021-11-22 被阅读:841
      今年,华城衣歌路启用了“达铃”点餐系统。人工智能技术被“端上”了餐桌。
      用智慧食堂管理系统取代人工统计传统模式,是华城衣歌路食堂管理迈向数字化、信息化、智能化的具有重要意义的突破性一步,将开启全员用餐新体验,品味舌尖“新食尚”。
      该项目自去年8月正式启动。我公司管理人员为更好地推进食堂改革,更精准地简化繁琐流程,结合我公司实际情况,与研发公司反复商讨系统的设计、开发、安装及运行,想通过科技来改善就餐模式,带来效率和食安的真正提升。2020年11月,实地讨论硬件安装位置及方式。12月,系统开发初具雏形。随后即组织系统后台维护人员跟进,了解系统及相关操作方法,并结合实际工作,提出修改意见。2021年1月,基础设施基本完善。随后即组织管理人员培训,学习APP点餐操作方法及注意事项。3月,首批参加培训的管理人员开始试运行。系统优化升级后,5月,全员投入使用。
      全新体验带来大不同:以前是在纸质菜单上点餐,采用人工统计,分发菜票到员工手上,取餐时凭菜票,费时、费力、不环保。如今是在手机APP上点餐,采用无纸化模式,后台自动采集并汇总数据,取餐时扫描二维码,分流就餐,规范、高效,又环保。
      “达铃”点餐系统的投入使用是基于现有食堂管理模式,依旧紧紧围绕集团指引的方向,延续提前一周报菜制度。该制度实行多年,受益颇多。采购、库存、统计等环节环环相扣,在实现精准采购方面很有优势。同时,员工自主报菜,还可以轻松知道各菜品受欢迎程度。
      所以,新打造的“达铃”智慧食堂不会改变原有的管理主旨,将去繁化简,在移动互联网时代背景下,加速企业信息化进程。通过手机点餐、扫码取餐两大主要功能,进一步提升员工就餐体验。同时,还将根据可视化的大数据分析,实时优化管理方式,加强员工和食堂之间的互动,提升食堂服务水平,为打造“员工心中最喜爱的食堂”这一好口碑提供不竭动力!
      距今,我公司全面启用“达铃”点餐系统已达半年之久。体验后,员工们真切感受到了“智慧食堂”带来的便利,纷纷称赞:“这样时尚、便捷、高效的食堂真棒!”
     
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